Вне всяких сомнений, украинские Карпаты очаруют Вас невероятными видами, живописной природой и уникальными достопримечательностями народной архитектуры. Туристам, которые приедут к нам на отдых в село Яблоница и остановятся в нашем гостевом доме «Чиллакс», советуем обязательно посетить город Яремче в Надворнянском районе Ивано-Франковской области. Локации — на любой вкус и предпочтения!
Например, поклонникам гастрономического туризма приятно будет узнать, что неподалеку от одного из самых известных карпатских водопадов под названием «Пробий» в Яремче Вы сможете посетить ресторан-музей «Гуцульщина» (это всего лишь примерно в 30 километрах от нашего отеля Chillax). Данное заведение в Яремче, построенное в 1965 году по проекту известного украинского архитектора Ивана Бондарчука, является аутентичным представителем народного гуцульского зодчества.
При постройке этого ресторана-музея зодчие стремились сохранить все традиции местной архитектуры и строительства, поэтому — это срубная деревянная конструкция, построенная без единого гвоздя. Красивейшие резные узоры украшают не только стены, но также оконные и дверные рамы, невысокие изгороди, островерхие башенки на крышах. У входа гостей встречают деревянные «хозяева» – гуцул и гуцулочка в национальной одежде.
Вывод напрашивается сам собой: всем, кто хотел бы увидеть в Карпатах реальное воплощение аутентичных местных народных традиций и промыслов, обязательно стоит посетить ресторан-музей «Гуцульщина». Само здание напоминает гуцульскую хату ХІХ века (только очень больших размеров). При этом интерьер ресторана полностью выдержан в народном стиле.
Внутри установлена аутентичная печь на дровах, украшенная косовскими изразцами с оригинальными цветными рисунками, а на столах — глиняная гуцульская посуда. Характерным элементом внутреннего декора являются вышитые полотенца ручной работы, вывешенные на стенах. Кроме того, на стенах можно увидеть деревянные часы филигранной работы с механическими фигурками, шедевральные образцы ткачества из натуральной овечьей шерсти и другие элементы традиционного гуцульского декора.
Вполне очевидно, что и в меню ресторана преобладают блюда местной кухни: бануш, кулеша (мамалыга), затерка, грибная юшка («зупа»), гуцульский борщ с белой свеклой, гуцульские голубцы, кныш, цвикли, шухи, росивница и многое другое. Все это не имеет смысла описывать – все это надо пробовать! Ну до чего же вкусно!
Возле ресторана-музея есть смотровая площадка с видом на горную реку Прут, протекающую через Яремче. Здесь можно полюбоваться местными пейзажами, в том числе и знаменитым водопадом «Пробий», расположенном всего в 15 метрах от заведения. Вода с грохотом падает с высоты 8 метров, а угол наклона ее падения – почти 45 градусов! Представляете себе зрелище? Так что, если посетите ресторан-музей «Гуцульщина» в Яремче, то точно не пожалеете!
Где находится
Яремче, Ивано-Франковская обл.
